2024年,俄罗斯民众冰激凌消费又创新高,销售量同比上涨34%。莫斯科市民以一年消费2.7万吨的水平名列前茅。《消息报》报道,前沿技术发展中心(ЦРПТ)数据显示,2024年,中央联邦区的冰激凌消费量全国排名第一,共卖出10.4万吨,总销售额接近780亿卢布,同比增长37%。
排名第二的是伏尔加河沿岸联邦区,全年冰激凌销售量超6.4万吨,总销售额近495亿卢布,同比增加29%。西北联邦区紧随其后,销量3.7万吨,总额275亿卢布。
根据销售数据,莫斯科市民最爱冰激凌,去年,该市冰激凌销售量超过2.7万吨,总额近240亿卢布。最受消费者欢迎的是100克装华夫杯,这类产品去年共售出10.5万吨,总价约680亿卢布。还有100克装的эскимо(冰激凌品牌),俄罗斯人消费了6.15万吨,花费580亿卢布。
去年冰激凌销量大增除了与饮食习惯有关,也受异常高温天气的影响。去年夏季,俄罗斯整个欧洲地区持续出现热浪,沃罗涅日、别尔哥罗德、库尔斯克和利佩茨克等地区的最高气温高于往年,莫斯科更是出现了35度以上的异常高温天气。